Da er det klart at konkurransen om pizzakundene på Ensjø blir tøffere. En Pizzakjede utvider aktiviteten i Oslo og åpner nye lokaler til høsten på Ensjø. Fra før har vi Peppes, Ensjø pizza og Grill, Folkets kebab, Pizza og kina expressen alle disse med Take away. Så har vi de to restaurantene Safe as milk og Boulangerie M
I høst kommer et nytt tilskudd på «take away» da Pizzabakeren åpner i nye lokaler i JM sitt Hovinbekken 3, som ligger i krysset Grenseveien Gladengveien.
På hjemmesiden sier man sitat: «Pizzabakeren er en av de raskest voksende pizzakjedene i landet. Kjeden har på svært kort tid satt seg på Norgeskartet med over 150 utsalgssteder pr. i dag – og mer skal det bli. Mottakelsen i markedet har vært fantastisk og lovordene er mange for pizzaen med de nybakte bunnene og den gode smaken. Virksomheten er basert på take-away – enten henter du pizzaen selv eller så kommer vi og leverer den rykende fersk der du er.» sitat slutt.
Helt nøyaktig når de åpner er ikke slått fast, men man har hengt opp plakater på vinduene og på kjedens nettside så er Ensjø lagt inn som alternativ i Oslo. Dette blir Pizzabakerens fjerde utsalgsted i Oslo.
Hvor mange utsalgssteder man trenger eller tåler på Ensjø kan man diskutere, men det er en glede at mange finner det attraktivt å etablere seg på Ensjø. Når det gjelder Pizzabakeren så blir nok dette et utsalgssted som vil betjene et større område enn bare Ensjø. Dette selskapet har ekspansjonsplaner og vil konkurrere i markedet til Peppes, Dolly Dimples og Domino pizza. Apropos Domino pizza så åpner de nytt utsalgssted på Helsfyr lørdag 9.september.
Se hjemmesiden til Pizzabakeren