I boligprosjektet Vario som ligger i Skedsmogata 25, rett ved Ensjø t-banestasjon og jernbane undergangen over til Kampen, har det en stund vært ledige lokaler for et spisested. Nå er lokalene utleid, og stedet som skal flytte inn har fått navnet «Osten vin og pizza». Det planlegges at man åpner i november 2024.
Det er lite informasjon om stedet tilgjengelig, i øyeblikket. Nettstedet som det henvises til (www.paaosten.no) er ikke oppe og går enda. Det henvises på skiltet som er hengt opp til at stedet er en del av Foldenbanden, som driver flere spisesteder i Norge. På nettstedet kan man finne lenke til Paagruppen, som dette nye spisestedet nok blir en del av. Paagruppen driver flere spisesteder i Oslo områder som PaaHuk eller Paasnø.
Vi får bare vente tålmodig på mer informasjon om «Osten vin og pizza» og hvilken meny som blir tilgjengelig. Stedet blir en konkurrent til flere steder på Ensjø og Kampen, men mer om det senere.
